Боудин теургоуле: Боудин теургоуле је нормански кулинарски специјалитет направљен од свињске крви куване у рерни неколико сати у терини са високим страницама са млеком и зачинима. Добијени црни пудинг се исече и охлади. Затим се мрви, пржи у тигању и фламбира са Нормандијским поммеау-ом, а затим прелива свежом кремом.
Такође погледајте Теургоуле (десерт) под Кулинарским појмовником.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.