Овај специјалитет је такође веома распрострањен у Лозеру. У овом последњем одељењу налазимо и варијанту трипоука, звану маноул, и која се више не прави од телетине или говедине, већ од јагњећег или овчјег. Постоји и варијанта трипоука присутна на југу...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.