Производња: Фоурме д'Асцо је сир од овчијег млека, чија је паста гипка и пресована. Његова кора је природна.
Може се наћи и од крављег и козјег млека.
Овај меки сир зри у влажном подруму 12 недеља у саламури.
Потрошња и дегустација...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.