Тассо шунка (америчка деликатеса): Тассо шунка је димљена, зачињена и сушена свињетина. Реч је о деликатесном специјалитету кухиње јужне Луизијане (Сједињене Америчке Државе).У овом случају "шунка" је погрешан назив јер се тасо не прави од меса задњег бута свиње, већ од свињске лопатице. Овај рез је обично масан, а пошто животиња стално користи мишиће, он има много укуса. Тхе...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.