Бриссе (Барон Леон): Барон Леон Бриссе, познат као Барон Бриссе, рођен 20. септембра 1813. у Геменосу (Боуцхес ду Рхоне) и умро 13. јуна 1876. у Фонтенаи аук-Росес, (Хаутс-де-Сеине), био је новинар кулинарски, гурман, пријатељ композитора Росинија (чију куварицу се оженио) и многих писаца, укључујући Шарла Монселета, Александра Дима. Он је са Гримодом де ла Ренијером, Шарлом Монселеом и Жозефом Фавром један од првих гастро новинара.
Након напуштања сер...
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.