Реч самопослуживање је енглеска реч која датира из 1949. године што буквално значи „услуживање самих себе“. На француском то више звучи као „самопослуживање“.
У угоститељству се прибор за јело ставља на послужавник на који се ставља предјело, главно јело, сир и/или посластица и пиће.
Концепт се појавио 50-их у Сједињеним Америчким Државама, а затим се проширио...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.