Леманг (азијска кухиња): Леманг је традиционално јело припремљено од лепљивог пиринча, кокосовог млека и соли, кувано у празној стабљици бамбуса обложеној листовима банане како би се спречило да се пиринач залепи за бамбус. Обично се налази у океанској југоисточној Азији, посебно у Брунеју, Индонезији, Малезији и Сингапуру.
Бамбусова цев у којој се налази лепљиви пиринач, со и кокосово млеко ставља се благо нагнута изнад мале ватре, отворена страна се окреће...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.