Боуиллабаиссе : нф Une боуиллабаиссе је морнар ou супа de риба Медитерански.
Бити у боуиллабаиссе: бити у невољи, у невољи.
Збрка ствари или људи (бекстејџ и књижевни сленг).
Прављење боуиллабаиссе-а: збуњујуће аранжирање ствари или идеја.
У Марсеју: проститутка.
Смешна прича: Страни туриста улази у ресторан у Ла Цанебиереу и пита власника:
„Волео бих да видим мадам Бујат.
„Овде немамо Мадаме Боуиллат“, одговара шеф.
– Међутим, на вашем знаку је означено: Мадаме Боуилле пада у било које време“