Зачин: Зачин је додатак састојака (зачини, со, бибер, зачинско биље, зачини, уље, сирће), у променљивим количинама, како би се зачинило препарату, дало му посебан укус или повећало његову пикантност без нарушавања различитих намирница. састави га.
Зачињавање је деликатна уметност, јер је потребно прецизно познавање основних елемената и њиховог укуса да би се неколико укуса појачало комбиновањем.
Првобитно, глагол "зачинити"...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.