Калуп: в.тр. „Уливање“ је стављање течне или пастозне супстанце у калуп, који ће добити облик променом конзистенције кувањем, хлађењем или замрзавањем. Калуповање подлеже различитим поступцима у зависности од природе прајмера.
(Види Бард, путер, карамелиз, линија, брашно)....
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.