Крчкати: в.тр. „Кричкање“ је првобитно значило нежно и дуго кување кришки старог сеоског хлеба у супи или бујону.
Хлеб тако упија течност и супа постаје конзистентнија.
„Митонер“ долази од митона, „векна хлеба“ на дијалекту западне Француске.
У ширем смислу, реч је постала синоним за "крчкати", а чак се користи и у смислу педантне припреме домаћег јела.
Термин користимо и у његовом облику...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.