Цијаногени гликозиди: Цијаногени гликозиди, цијаногликозиди или цијаногени гликозиди, су веома распрострањени биљни токсини (фитотоксини), из групе гликозида. Састоје се од гликозида, односно комбинације алкохола и угљених хидрата (шећера), који додатно носи нитрил –ЦН групу. Разлагањем овог другог хидролизом под дејством одређених ензима ослобађа се, између осталог, цијановодоник (ХЦН), веома токсична супстанца која се назива и...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.