Дробилица је мали малтер од тврдог дрвета (најчешће од шимшира), у који се ситним тучком, такође од дрвета, мељу крупна со и бибер у зрну.
Мали млин за со или бибер се такође назива „гругеоир“. Млевена со задржава укус крупне соли, а свеже млевени бибер такође развија више ароме.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.