Рагусано (италијански сир): Рагусано (који се назива и Цациоцавалло Рагусано или понекад сцалуни -степеница на сицилијанском-) је италијански сир направљен у провинцијама Рагуза и Сиракуза, на Хиблејским планинама на Сицилији.
То је предиван сир од сировог крављег млека. Има користи од заштићене ознаке порекла од 1995. године.
Опис сира рагусано: Рагусано долази у облику сирева тежине између 12 и 16 кг. Они су паралелни...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.