Мацоннаис припада породици "коза". Ово име је заштићено Аппеллатион д'Оригине Цонтролее (АОЦ) од 7. септембра 2006.
Може се назвати и козјим сиром Мацон.
У 2017. години, Мацоннаис АОЦ сир је имао производњу од 85 тона...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.