Саулкуроис: Саулкуроис је меки сир са непресованом и некуваном опраном кором, направљен од сировог крављег млека и направљен у Шампањцу.
Квадрат (као источни квадрат) са страницом од 10 центиметара, дебљине 3 центиметра и приближно 250 грама.
Укус: Мало густа кора која нуди двоструку текстуру са веома меким средином. Ноте свежег млека које теже израженој горчини дају овом сиру веома животињски карактер, посебно када је сазревање продужено.
Изглед...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.