Крштење

Крштење : нм  У хришћанској религији, крштење је сакрамент који има за циљ да опере првобитни грех и да особу која га прими учини хришћанином (првобитно, потапањем у воду).
На излазу из цркве, после крштења, кум и кума су бацали на лет дражеје и друге посластице: његове прославе су се звале ноктију (од латинског наталиа, рођења), у Франше-Конте, барталеес у Пикардији, испаша у Морвану.
Породица бебе поделила је торте родитељима и комшијама како би прославили ову прилику: индијски орах (лепиње до прунеаук), Кугелхопфс у Алзасу, за сто када је породица била напредна.
У Русијону, на дан крштења, мајка је јела цалдо, чорба од пилетине или гребена коју нуде кум и кума. Ова чорба је имала ресторативне врлине; мора се рећи да је у прошлости крштење углавном било веома близу рођења, па је било страх да ће дете, ако умре, постати цулард, како рекоше у Бургундији и нека ти душа буде осуђена да лута у лимбу за вечност.
У Бретањи је јело које су нудили кум и кума носило сликовити назив пупак фрицассее оброк. Дете је тамо јело каша пшенице, док су звона звонила одзвонило.