Андре Пиц: Андре Пиц је француски кувар рођен у Сен Переју (1893-1984), почео је у породичној гостионици коју су водили његови родитељи Софи и Ежен Пик. Његова мајка је на њега пренела своје знање.
Шегртовао је у различитим кућама пре него што је преузео Ауберге ду Пин (породичну гостионицу) 1929. године, која је брзо постала битно место на Роуте ду Миди.
Андре Пик је добио три звездице у Мишелиновом водичу 1934, а затим 1939.
Године 1936...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.