Гојер: Гојер је специјалитет северне Француске, посебно Валенсијена, чије порекло датира из средњег века.
Тада је то био колач од свјежег сира, јаја и смеђег шећера (или меда), ароматизиран водом од цвијета наранџе.
Данас је то богат Мароиллес тарт (зрео и бели), који се једе веома врућ, као предјело, уз прилично јако пиво или црно вино.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.