Кабајаки (јапанска кухиња): Кабајаки (蒲焼) је типично јапанско јело. Ово су јегуље печене на ражњу и печене на ватри на дрвету, преливене кабајаки но таре сосом (蒲焼きのタレ), састављене од јегуљег бујона, традиционално припремљеног од јегуља (глава и кости), сакеа, соја соса и шећера. кабајаки се углавном сервира на кревету од белог пиринча.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.