Мајербир: „Мајербир” је, у класичној кухињи, назив препарата од печених јаја посвећеног немачком композитору Ђакому Мајербиру (1791-1864), чије су опере биле веома успешне у Паризу у доба романтизма.
Пржена јаја су праћена јагњећим бубрезима на жару и окружена везом Перигуеук соса и оштрицама тартуфа...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.