Сисиг (филипинска кухиња): Сисиг је филипинско јело направљено од свињске главе и пилеће џигерице, обично зачињено каламансима, луком и чили папричицама. Пореклом је у региону Пампанга на острву Лузон.
Сисиг је главна храна Капампангана. Градска влада Анђелеса, Пампанга, је својом општинском уредбом бр. 405, серија из 2017. године, прогласила Сиззлинг Сисиг Баби (на енглеском порк сисиг) за нематеријалну баштину...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.