Суцхет: „Суцхет“ је назив који се у класичној кухињи даје за препарат резервисан за шкољке, које се прво кувају у судском бујону. Реп се затим ољушти и обликује у котлете, који се лагано загреју у белом вину са јулијеном од шаргарепе, целера и празилука, а затим прелију поврћем у полуљускама.
Затим се премазују соком од кувања додатог за половину белог вина, за другу од Морнаи соса лагано умућеног са...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.