Тоскана (а ла): Израз „а ла Тусцане” се у класичној кухињи користи за разне припреме које карактерише присуство пармезана и шунке, специјалитете Емилије-Ромање, док је права тосканска кухиња прилично илустрована говеђем на жару, пасуљем. јела и цхианти.
Макарони у тосканском стилу повезани су пиреом од фоа грас и посути тартуфима исеченим на коцкице сотиране на путеру.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.