Тотцхе (швајцарски колач): Тотцхе је швајцарски колач (кантон Јура), познат као домаћи колач, који се служи као аперитив, а посебно на Мартиње (11. новембар). Прави се од брашна, путера, млека са фарме, јаја и Јура цреме фраицхе. Топи се, слан и благо оштар. У суседном Франше-Контеу се зове „тоутцхе“, што је специјалитет Монтбелијара.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.