Дегустација: нф Дегустација је стручност која се даје вину (или било ком другом прехрамбеном производу) након процене визуелним, мирисним, укусним и тактилним чулима (па чак и слушним, у одређеним веома ретким случајевима).
Што се тиче сваке експертизе, у питању је, након сензорне процене, да се донесе објективан суд упоређивањем вина какво јесте, у поређењу са оним што би требало да буде, узимајући у обзир специфичности његовог тероара, његових сорти грожђа, његове бербе. ...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.