Беадинг: адј. Вино од перли, које се назива и пјенушаво вино, углавном је суво бело вино. На граници је мирног вина и пенушавог вина. Све зависи од притиска угљен-диоксида у боци. Мора да буде између 0,5 и 1 бар и да садржи раствореног ЦО2 већег од 0,7 г/л (максимално 2 г/л). Затим видимо појаву мехурића када се вино загреје до 20° када се флаша отвори. Плута не скаче, нема ни лабавости...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.