Материјал: нф Сировина за вино је грожђе од којих:
- пулпа је најважнији део (80 до 85% тежине грозда). Након дробљења производи мошт који ће после ферментације постати вино. Пулпа се састоји од воденог раствора шећера, азотних и пектинских материја; органске киселине и минералне материје. Шећери, затим киселине, играју веома важну улогу у производњи и очувању вина.
- филм. Има две кон...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.