Призе де моуссе: Призе де моуссе је фаза која омогућава мирном вину да постане шумеће. Постоји неколико метода за стварање пене:
- Традиционална метода (шампеноаз у АОЦ Цхампагне региону): 1688. Дом Перињон је изумео отпорније боце и чепове од плуте да контролише шумење како би га ослободио и вратио у мирно вино. Користимо мирно вино (често мешавину више вина) у које додајемо ликер...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.