Гастрономија : нм (реч долази од гастро и идолопоклоник, што је неко ко посвећује неку врсту култа, обожавања некоме или нечему).
Гастролатре је, дакле, обожавалац гастрономија, који је јачи од гурманског.
Овај термин је измислио писац Франсоа Рабелаис који је себе описао као „бонвиван и гастролатре“.