Нутритивна вредност: лоцут. Хранљива вредност (или нутритивна вредност) су сви нутритивни квалитети намирница, који се објективно процењују у угљеним хидратима, протеинима, липидима, витаминима, минералима, елементима у траговима.
Ове особине треба разликовати од нутритивних својстава која припадају храни након кувања или прераде у прехрамбеној индустрији.
Субјективније, храна такође има емоционалну нутритивну вредност. Затим се класификују према сензацијама...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.