Пераје се исеку и пиле се развуче на даску.
Попречна кост је урезана у нивоу врата. Кичмени стуб је раздвојен до тртице.
Равно пиле је отворено на дасци. Окрените пилетину да добије облик и ставите ражњиће да је држи заједно.
Овај рез...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.