Кармин се обично добија од брашнасте стенице; међутим, савремени кармин би а приори био синтетички производ.
Кармин, такође познат као "карминска киселина" (европски код Е120), има много намена (погледајте адитив за храну): специјалитете и суво месо, конзерве шкампа и рибе...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.