Лектин: Лектини су протеини који се специфично и реверзибилно везују за одређене угљене хидрате. Они су укључени у различите биолошке процесе, на нивоу распознавања између ћелија (на пример, током имунолошких одговора, инфекција). На пример, конканавалин А (хемаглутинин) је посебно одговоран за хемаглутинацију, која се јавља у храни и биотехнологији.
Лектини су гликопротеини који се налазе у високим концентрацијама...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.