Мицри: нм Мицри је згушњивач хране и агенс за желирање. Реч је о производу који је 1998. године изумео Мигел Санчез Ромера, (лекар неуролог и кувар у Матароу код Барселоне, Шпанија), припремљен од воде и 100% биљне касаве желатинастог изгледа, потпуно неутралног укуса и без мириса. . Микри побољшава укус и арому, деагулише масти (вруће или хладне), стабилизује сладоледе и сорбете.
Може да замени и јаја,...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.