Стабилизатор: нм стабилизатор је адитив за храну који се користи као агенс за текстуру, за очување дате конзистенције у производу.
Стабилизатори су означени нумерисаним кодом, између Е 322 и Е 341 или између Е 400 и Е 483.
Ретко се користи сам, комбинује се са емулгатором, згушњивачем или средством за желирање....
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.