Marc : n.m. Le marc est une eau-de-vie à base de marc de raisin (résidu du raisin après pression) distillé, servant à affiner, laver ou frotter de nombreux fromages (de Bourgogne notamment), tout en lui inculquant les arômes de cette eau-de-vie et en lui instillant des éléments nécessaires de conservation par l’alcool.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.