Ова посластица потиче од племенитог комада свињског меса: то је свињско месо без костију и коре.
Овај комад меса се прво ставља у мешавину соли и зачина неколико дана. Затим се опере и остави да се осуши, па се дими у бешику или целофанском омоту. Филе Саксоније...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.