Шимеји: „Шимеђи“ (на јапанском シメシ, 占地,:湿地) је изворни јапански назив за печурку која дели: - у строгом смислу, врсту ендемске печурке, хон-шимеји, Лиопхиллум шимеји (Кавамура) .- у ширем смислу, група јестивих печурака цењених у источној Азији, али које се беру и у шумама Европе под различитим називима рода: Трицхолома, Леписта и Лиопхиллум, Хипсизигус. Лидер ове гастрономске етикете је Хон- шимеји...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.