Јуустолеипа (фински сир): Јуустолеипа или Леипајуусто је фински сир, направљен од крављег колострума.
Опис: Јуустолеипа буквално значи хлеб од сира. Његова посебна конзистенција чини да шкрипи (*) испод зуба или када се сече.
(*) Шкрипа: шкрипа.
Једе се прилично топло, често уз џем од моровице (на финском се зове лакка).
Овај сир је такође популаран у Висконсину у Сједињеним Државама...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.