Употребљивост: „Дружљивост“ је термин који је 1970-их година прошлог века усвојио језик социологије да означи задовољство које доживљава неколико људи у заједничком дружењу, а које се манифестује посебно задовољством заједничког оброка.
У свим традицијама, заједнички оброк је основни друштвени чин, који је често праћен симболима добродошлице, посебно у блискоисточним и руским цивилизацијама. Дочекујемо странца тако што делимо хлеб и со, нудимо шољицу чаја. Овај привилеговани тренутак ствара обавезе и права
обострано: домаћин штити свог госта, али гост поштује правила особе која га прима и не сме изневерити његово поверење. У свим друштвима свака животна прилика, срећна или несрећна, сваки верски или друштвени догађај прославља се трпезом, поделом слаткиша и разноврсном храном.