Брукеллоисе (а ла): Израз "а ла брукеллоисе" односи се, у класичној кухињи, на украс који комбинује прокулице на пари, динстану ендивију и цхатеау кромпир, који прати мале и велике комаде меса, соте или печене ггА. „а ла брукеллоисе“, украшавају се или кељом или ендивијом.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.