Багна цаода (италијанска кухиња): Пијемонтски специјалитет, багна цаода (или Багна Цауда) је фонди типа бургундског фондуа који се састоји од натапања различитих састојака (посебно сировог или куваног поврћа) у сосу емулгованом са уљем, са инћунима и Бели лук. То су кардони или бодљикави кардони, ољуштене, сирове и печене паприке, паприке конзервисане у сирћету и репи, артичоке, зелени, бели и црвени купус, срца од ескарола и цикорије, празилук...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.