Иусхенг (кинеска кухиња): Иусхенг је кинеска салата од сирове рибе из кухиње Цхаозхоу.
Други називи: поједностављени кинески: 鱼生; пињин: иусхенг; кантонски Јиутпинг: јиу саанг.
Такође познат по свом кантонском имену, ло хеи (поједностављени кинески: 捞起; традиционални кинески: 撈起).
Ова салата обично садржи траке од сирове рибе (обично лососа) помешане са веома ситно сецканим поврћем и разним зачинима и сосовима.
Јушенг буквално значи...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.