Мамон (филипинска кухиња): Мамон су традиционални филипински бисквит или структуре за бисквит, обично печене у карактеристичним калупима налик на колаче.
У деловима Висаја, мамон је познат и као торта мамон или торта.
Варијације мамона укључују већу верзију налик хлебу под називом Таисан, ваљану верзију која се зове клавир и ладифингерс познате као броас.
Мамон такође има две варијанте...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.