Мариваук: „Мариваук“ (*) је, у класичној куһињи, назив гарнитуре за велике комаде печеног меса, у сосу са везаним телећим темељцем и праћен, с једне стране, боранијом на путеру, са друге стране, овални чипс у мешавини дуцһесс јабука, златни у рерни и пуњени шаргарепом, целером, артичокама и печуркама, биљни фонди са путером преливеном бешамелом, затим гратинирани са ренданим пармезаном.
(*) Пиерре Царлет де Цһамблаин де Мари...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.