Месар (а ла ): Израз „а ла бутцхере” односи се, у класичној кухињи, на различите препарате који имају заједнички украс од сржи. Назив се односи и на телеће котлете мацерисане у уљу, са сољу, бибером и сецканим першуном, затим печене на роштиљу 15 минута и украшене сезонским поврћем од першуна...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.