Натача (тартар): Натача тартар је татарски бифтек који се, када се једном зачини и обликује, фламбира брендираном вотком и кратко пропржи напред-назад у тигању.
Сокови од кувања везују се за павлаку и добијени сос се прелију по бифтеку.
Натацха бифтек се служи уз тост или кришке тоста.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.