Сосови за пржење: Помфрит се једе са мајонезом који се састоји од више од 90% уљне емулзије, сосом, зачинским биљем (фине хербес или хербес де Провенце), зачинима (бибер, паприка, итд.).
Помфрит се може послужити са хладним или топлим сосом.
Ево неких припрема:
Мајонез
Кечап
Сенф
Андалузијски сос
Јопи сос
Коктел сос или калипсо сос
Самурај сос
Тхе аиоли
Тартар сос
Беарнаез сос...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.