Готов производ или производи се пролазе кроз пресу и остављају да се охладе како би се добро хомогенизовали, добро обликовали и изравнали. Најчешће пресе су:
- са месом: телећа кољеница, телећа глава, свињетина, дивљач и фоие грас, ибаиона шунка и фоие грас, гулаш и фоие грас...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.